|
|
| заглавие |
Ръководство по консервиране |
|
| автор |
М. Ширяев |
|
| година на издаване |
1942 |
|
| описание |
М. Ширяев "Ръководство по консервиране", печатница и книговезница "Изгрев" 1942г. Има обща част с пояснения за консервирането, разгледано е консервиране на плодове, зеленчуци, сладка, сиропи, месо и др. Включен е илюстративен материал. Книгата е износена и леко зацапана, някои листа не са разрязани. Последната страница липсва. С 327стр. тегло 430гр., размер 24/16,3см. |
|
| корица |
мека |
|
цена
|
цена - 110 лв.
нова цена - 66 лв.
|
|
|
№ |
7305 |
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
